GUAYAS a tu alcance

La afición que por el fútbol y a su equipo favorito llevó a José Figueroa a bautizar su negocio como Pollos Barcelona, cuyo local principal queda en las calles Olmedo y Lavayen.

La trayectoria del establecimiento se remonta a 1972 cuando el señor Figueroa comenzó a vender pollo asado con carbón y servido con ensalada criolla. Al negocio se unió su esposa doña Ayda, quien en la actualidad administra el local junto a sus hijos Marcela y Lenín. Pollos Barcelona tiene dos sucursales en Portete y Chile y en el centro comercial El Fortín.

Luego de la muerte de don José, sus hijos están pendientes de todo lo relacionado con Pollos Barcelona e incluso han innovado con variedades de ensaladas y el aguado de pollo.

Los ingredientes son seleccionados, desde el pollo fresco, hasta las hierbas con que se lo sazona; todo debe ser de calidad. Esta hueca participó en la Feria Gastronómica Internacional Raíces.

Pollos Barcelona abre de lunes a domingos, desde las 09h00 hasta las 20h00.